Snow-White Probiotic Salad (Snezhanka Style)

English:
A light, creamy yogurt-based salad with skyr and strained yogurt, mixed with pickles and topped with olive oil and walnuts for richness. Fresh, tangy, and probiotic.

Ingredients:

• 130g skyr
• 100g strained yogurt
• 150g pickles
• 1 tsp olive oil
• 9g ground walnuts

Български:
Лека и кремообразна млечна салата със скир и цедено кисело мляко, комбинирана с кисели краставички и завършена със зехтин и орехи. Свежа, кисела и богата на пробиотици.

Съставки:

• 130 г скир
• 100 г цедено кисело мляко
• 150 г кисели краставички
• 1 ч.л. зехтин
• 9 г смлени орехи

If you want, I can also convert all your recipes into a consistent “cookbook system” (same format, same blocks, same style).