Homemade “Bake Rolls”

English

• Ingredients: 1 egg, 28g Kashkaval (yellow cheese), 28g einkorn or rice flour, 65g sesame seeds, salt/spices. (Totals: 2P, 2C, 22F).

• Prep: Blend everything. Form thin circles on parchment paper (make a hole in the middle with a straw). Bake in a moderate oven until crispy. Makes ~12-22 pieces.

Български (Бейкролс за деца)

• Продукти: 1 яйце, 28 г кашкавал, 28 г брашно (лимец/оризово), 65 г сусам, сол. (Общо: 2 БП, 2 БВ, 22 БМ).

• Приготвяне: Блендирайте всичко. Оформете тънки кръгчета с дупка в средата. Печете на умерена фурна до готовност.